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                    貧血怎么辦?隨手可取的補血食材
                    2017-9-20 17:10:11 來源:39健康網
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                    貧血是很多人都遇到的健康問題,無論男女老幼都有可能缺血,尤其是女性和嬰幼兒。其實,日常在我們身邊都能平日就能隨手取得的補血食材,我們一起來看看吧。

                     1、金針菜
                      金針菜即為萱草,是富含鐵量最大的食材,另外也含有維生素A、B群、C、蛋白質、脂肪等營養成分,而且有幫助排尿及健胃整腸的效果。
                      2、桂圓
                      桂圓肉或稱為龍眼肉、福肉。每到夏天就有新鮮龍眼,這是眾所熟知的補血食材,因其富含鐵質,并且尚有維生素A、B群、葡萄糖、蔗糖等等營養價值,對于健忘、心悸、神經衰弱等失眠癥有療效。產婦多吃龍眼類的食品或飲品都能夠幫助補血。
                      3、蘿卜干
                      蘿卜干本就屬于對身體有幫助的蔬菜,其所含有的維生素B 也很多,也富含鐵質量,是非常養生的食材。而且蘿卜干供應量高,口感脆咸又清爽,吃起來別有一番滋味。
                      4、黑豆
                      自古以來都認為吃豆有益身體健康,特別是黑豆,不僅能生血,還可使頭發烏黑亮麗,算是一舉數得的好食物。
                      5、發菜
                      外觀黑色像頭發且質地較為滑嫩的發菜,含有相當豐富的鐵質,多吃可以讓秀發烏黑亮麗,尤其是產后婦女,可以將發菜烹煮為湯品或做菜,補血效果相當好。
                      6、胡蘿卜
                      又可稱之為胡蘿卜,日本人則稱為人參,有豐富的維他命B群、C,以及一種很好的胡蘿卜營養素,胡蘿卜的補血功能相當好,所以可將胡蘿卜烹煮為湯品,是很好的補血菜肴。
                      7、菠菜
                      波菜,是相當好的補血食物,鐵量含量相當充足,所以補血蔬菜中,波菜算是非常重要食物。
                      8、干果
                      另外,在干果種類中,葡萄干、李子干、杏子干、桃子干等等,也都是相當補血的食材,并且隨時可以食用,方便又營養。

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